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Universidad de Bellas Artes y Ciencias de Bolivar

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Noticias

Unibac expone en su Biblioteca el trabajo del Semillero de Investigación Experimento D, del Programa de Diseño Gráfico, sobre fiestas, ferias, carnavales y tradición gastronómica del Caribe colombiano

Cartagena de Indias, 12 de agosto de 2026.

La Institución Universitaria Bellas Artes y Ciencias de Bolívar Unibac presenta el proyecto “Fiestas, Ferias y Carnavales de la Región Caribe de Colombia: una perspectiva desde el Patrimonio Inmaterial”, una iniciativa académica que articula la formación en diseño gráfico con la investigación, valoración y divulgación de las manifestaciones culturales del Caribe colombiano.

La muestra es desarrollada por el Semillero de Investigación Experimento D, adscrito al Programa de Diseño Gráfico de Unibac, y reúne una selección de sus más recientes proyectos editoriales y de investigación-creación construidos alrededor del patrimonio cultural de la región. El material resultante se encuentra expuesto del 3 al 14 de agosto en la Sala de Lectura de la Biblioteca Marún Gossaín Jattin, donde la comunidad académica y los visitantes pueden apreciar propuestas editoriales desarrolladas por departamento en torno a las fiestas, ferias y carnavales más representativos del Caribe colombiano —entre ellos San Andrés, Providencia y Santa Catalina, Sucre, Magdalena y La Guajira—, así como diversos elementos de su identidad cultural.

La exposición incluye además el “Catálogo de platos típicos de la Región Caribe de Colombia”, que resalta la tradición gastronómica representada en los platos típicos de cada territorio, entendidos no solo como expresiones culinarias, sino como parte del patrimonio cultural inmaterial de las comunidades. A través de estas preparaciones se preservan saberes, ingredientes, técnicas, costumbres familiares y formas de relacionarse con el entorno que han sido transmitidas de generación en generación.

De esta manera, cada celebración es presentada desde una perspectiva integral que permite reconocer no solo sus expresiones festivas, musicales, artísticas y populares, sino también aquellas prácticas relacionadas con la cocina tradicional, los alimentos emblemáticos y los platos típicos que acompañan y enriquecen las festividades del Caribe colombiano.

El proyecto se concibe como un ejercicio de diseño editorial aplicado, mediante el cual los estudiantes fortalecen sus competencias en composición, diagramación, narrativa visual, infografía y producción de medios impresos, a partir del desarrollo de publicaciones centradas en las manifestaciones culturales y festivas de la Región Caribe de Colombia.

La propuesta surge de la necesidad de consolidar procesos formativos que permitan trasladar los conocimientos teóricos del diseño editorial hacia proyectos de mayor complejidad, con estándares de calidad gráfica, comunicativa y estética acordes con las exigencias contemporáneas de la industria editorial. En este contexto, la infografía se incorpora como un recurso fundamental para organizar, sintetizar y comunicar información compleja, facilitando la comprensión de la diversidad cultural, festiva y gastronómica del Caribe colombiano.

Las fiestas, ferias y carnavales son abordados como expresiones del patrimonio cultural inmaterial, en las cuales convergen tradiciones, prácticas sociales, memoria colectiva, identidades locales, gastronomía y dinámicas territoriales que forman parte de la historia y de la vida cotidiana de las comunidades.

Desde esta perspectiva, el diseño editorial trasciende la construcción formal de una publicación y se convierte en un mecanismo de mediación cultural capaz de transformar contenidos históricos, sociales y patrimoniales en estructuras visuales accesibles, organizadas y atractivas para diferentes públicos.

El proyecto se desarrolla en continuidad con las experiencias académicas impulsadas por Unibac mediante una metodología de aprendizaje basado en proyectos, que promueve la investigación, la experimentación y la producción de piezas editoriales vinculadas con contextos culturales reales.

Con la exhibición de estos trabajos en la Sala de Lectura de la Biblioteca de Unibc, la Institución fortalece este espacio como escenario para la circulación del conocimiento, la creación artística y el encuentro de la comunidad universitaria con los resultados de sus procesos académicos.

De esta manera, Unibac reafirma su compromiso con una formación artística y profesional que integra el conocimiento académico con el reconocimiento del territorio y contribuye a la preservación, valorización y difusión del patrimonio cultural de la Región Caribe colombiana, incluyendo sus fiestas, costumbres, expresiones artísticas y tradiciones gastronómicas.

La invitación está abierta a estudiantes, docentes, investigadores y al público en general para conocer de cerca el trabajo desarrollado desde el semillero.

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